饶先生饶先生

我认同这组海报:何须言匠心,我本是匠人

“匠人匠心”这个词汇,近年来频繁出现在人们的视听范围内,就如同前些日子社交媒体热传的李宗盛在“New  Balance 致匠心”的广告,很多话语直击人心:“人生很多事急不得,你得等它自己熟... ...我们要保留我们最珍贵的、最引以为傲的,一辈子总是还得让一些善意执念推送往前,我们因此能愿意去听从内心的安排,专注做点东西,至少,对得起光阴岁月,其它的,就留给时间去说吧。”

 

也许,专注、极致,就是“匠人匠心”的精髓吧!

 

在经历了我国近40年的改革开放经济高速发展后,人们反而更加青睐于“匠人匠心”的理念推崇,这就是人们对品质的完美追求以及对极致感受的认同,这是一种回归,一种喧嚣浮躁后的本源回归。

 

有人把祖辈留下的手艺,传承下来,做到了极致,用一个现在用的比较多的词汇来讲:工匠精神。其实在科技、手工艺、教育、食品等各行各业都会有一些工匠精神特质的人出现。以前有,现在仍然有。

 

”何须言匠心,我本是匠人”——诉说的就是这样一种朴素的情怀,不必浮夸的宣扬所谓的“匠心”,而是踏踏实实做好自己的匠人本分,用一长段时间,长到一生一辈的时间,专注做好自己的手头,就好。

 

换言之,生活中我们每个人又何尝不是一名匠人呢?

 

我想,只要是认认真真做事,不断的重复做好一件事,以至越做越好,是不是就是所谓的匠心呢?比如说,我们在厨房做一顿饭,认认真真的准备每一件食材,认认真真的煎炒烹炸,认认真真的端菜上桌,认认真真的品味细微的味道差别... ...其实,我们本来就是自己生活中的匠人,又何须言匠心呢?

 

所以,我们会对天福号278周年庆的这组海报有感触,有感动。同时也提醒所有朋友:在天福号直营店和超商专柜,都可以找到这组海报,仔细阅读海报上的提示文字并照此行动,你就能获得天福号为你准备的价值78元的福袋!

  
                         

海报 编号01呈现的是天福号经典产品:酱肘子。天福号始于清乾隆三年,278年历史传承下来的酱肘子制作技艺始终如一。 2008年天福号酱肘子制作技艺纳入《国家级非物质文化遗产》保护名录





海报 编号02呈现的是表现二百多年前天福号酱肘子制作场景的泥塑作品,将古时天福号匠人制作酱肘子的每一道工序真实再现于海报之中。

 




海报 编号03呈现的是天福号经典产品:烤炉肉。天福号烤炉肉是将上好的猪五花肉挂于炉中用果木烤制4个小时,海报中表现的就是烤好的炉肉晾挂的场景。炉肉切片熬白菜、炖汤或者蒸制后食用,是许多老北京人的美食记忆。

 




海报 编号04呈现的是天福号位于北京顺义工厂车间内的工作场景,师傅们不加修饰的淳朴形象,是当代匠人精神的真实写照。

 




海报 编号05呈现的是天福号子品牌——天福号农庄出品的西班牙式发酵火腿。在历经两年时间发酵后的火腿片香气十足,可谓是肉食中的奢侈品。

 




海报 编号06呈现的是整条发酵火腿在专业火腿师操作下切片的瞬间。正是每一个环节的苛求与极致,一条发酵火腿才能完美的出现在美食老饕的餐盘中。

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评论 15

  1. 迟暮这些只能看不能吃的听众流口水
  2. 染指哪一个都有兴趣,都想吃到~
  3. 没有爱我们云南的宣威火腿和大理的诺邓火腿也是很棒的哦。
  4. 我喜欢川味和广味的,哈哈哈
  5. 薄荷之夜り西班牙火腿简直好吃的停不下来!!!
  6. 依赖式习惯丶对于一切肉食没有抵抗能力,小编下一次能不能整理多推荐些好吃的
  7. 奢华De低调小编是不是吃货
  8. 精彩我最爱吃的火腿着流口水,小编你是怎么了
  9. 他的猫今天午饭饭因为心情原因没吃两口,小编你,会馋死我的
  10. 夏末__涼薄我只吃过我老公家那边的火腿,而且还是第一次听说过。
  11. spoe火腿的魅力是时间的沉香/色
  12. 咖色反正我是都想吃/饭
  13. 发达看起来很美味,这些甚至都没听过/微笑太孤陋寡闻了
  14. 奥哦哦不能看这个,越看越饿/流泪/流泪/流泪
  15. 龙猫猫赞哦,口水直流/色/色/色